2014年1月16日
為宣揚有機耕作和綠化環境的概念,浸大有機資源中心第三年舉辦「Amway十八區校園有機小農夫計劃」,日前十所參與計劃的學校的師生代表,在浸大校園舉行啟動禮。計劃至今已為三十二所小學建立有機園圃,受惠人數達三萬多。學生除了學習有機農業知識外,亦有機會體驗耕種的實際情況。
參與學校在經驗豐富的導師指導下,在校內經營有機園圃,從鬆泥、播種、移苗到澆水,全部由學生親自動手,務求令他們體驗耕種的工序,當一個有機小農夫。計劃更會挑選熱心環保、對有機耕種有興趣的學生成為「有機小先鋒」,參與一天訓練日營,學習設計和帶領有機耕作活動。
啟動禮的主禮嘉賓包括漁農自然護理署高級作物發展主任陳志超先生、美國安利(香港)日用品有限公司總經理陳呂淑琼女士、浸大協理副校長黃岳順教授和浸大香港有機資源中心中心總監黃煥忠教授。