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浸大学生于品酒大赛夺冠

星期三，2023年5月3日

浸大四名學生組成隊伍，於今年的「波爾多左岸杯」（Left Bank Bordeaux Cup）香港／亞洲區預賽中，勇奪冠軍。他們將代表香港／亞洲地區參加在法國舉行的決賽。

「波爾多左岸杯」由著名的法國葡萄酒鑑賞協會「波爾多騎士會」（Commanderie de Bontemps）主辦，是規模最大的國際性品酒比賽之一，每年吸引来自世界各地的院校学生参加。参赛者需要展示对波尔多葡萄酒酒庄标签、葡萄酒分类的深入了解，还要在蒙瓶品试中识别出不同的葡萄酒。

今年由陈文辉（欧洲研究─德文四年级）、李泽全（政治及国际关系学四年级）、林婷欣（人文学三年级）和陈家丽（财务学二年级）四位同学组成的浸大队伍，在3月20日举行的网上比赛中，凭出色的酿酒知识和品酒技巧，击败来自香港大学、香港大学专业进修学院、香港科技大学、新加坡南洋大学、以及南韩庆熙大学的对手，脱颖而出。

浸大队伍将会于6月16日前赴法国参加在拉菲古堡举行的「波尔多左岸杯」总决赛，与来自北美、欧洲、法国和中国内地的胜出队伍一较高下。